Notre vignoble
En été, les nuits sont fraîches. Cela nous permet de conserver des acidités élevées qui servent de support aromatique naturels pour l’élaboration de vins Rosés et Blancs.
Un écrin de verdure
Cette vallée est un écrin de verdure niché dans le Haut Languedoc.
Depuis longtemps, cette terre de villégiature est prisée pour ses eaux, ses stations thermales comme : Avène ou Lamalou-les-Bains.
Aujourd’hui, on y découvre ou redécouvre des Vins de Pays dont la typicité est synonyme de hauteur….
Vins de pays
de la Haute Vallée de l’Orb
Plantés en altitude, ces vignobles de montagne donnent des rouges, des blancs et des rosés que les vignerons ne manquent pas d’élever avec passion et fierté.
Voilà pourquoi ces vins qui prennent leur source dans ce terroir ont tout pour séduire.
